Apothekergarten in Simrishamn, Österlen

Wer sich in Simrishamn aufhält und Lust auf Garteninspiration bei einer Tasse Kaffee hat oder lieber mit einem Glas Wein in mediterraner Umgebung seine Gedanken kreisen lassen möchte, ist im Apothekergarten in Simrishamn willkommen. Hat man Interesse länger zu verweilen, gibt es die Möglichkeit eine Unterkunft zu mieten (Bed and Breakfast). Mehr Info: http://apotekarns.com/  Natürlich gibt es hier auch eine Butik mit marrokanischem Handwerk aus Ton und anderen mediterranen Materialien.

Källan: apotekarns.com

Kauf biologische Produkte im Bio-Buss Ekolinjen!

Seid ihr in Schweden und sucht nach einem Bioladen? Befindet ihr euch in der Nähe von Häglinge, Sösdala, Degeberga, Åhus, Hässleholm, Osby, Adseke, Höör ...? Dann besucht doch den Bio-Buss (Tourliste findet ihr hier http://www.ekolinjen.se/index.php/butiksbuss...) Auch wer kein Schwedisch versteht, kann sich leicht auf der Internetseite zurechtfinden, um die Tourliste und die aktuelle Ware zu erfahren.
Viel Spaß beim Einkaufen!

ekoSkåne - der Führer zu biologischen Lieblingsplätzen

Fotoquelle: http://www.ekoskane.se/



Seit einigen Jahren gibt es diese wunderbare Idee schon und kontinuierlich erscheint eine neue Auflage in schwedischer Sprache. Gemeint ist der Führer zu biologischen Lieblingsplätzen "ekoSkåne"!

ekoSkåne wird von den biologischen Landbauern in Skåne herausgegeben und enthält mehr als 50 unterschiedliche Tipps, wo man in Skåne biologisch einkaufen bzw. genießen kann. Adressen und Informationen zu biologischer Kleidung, Lebensmittel, Friseur, Bauernhofsafari, Cafés, Restaurants und vieles mehr sind hier enthalten.

Leider gibt es die Broschüre momentan nur in schwedisch. Aber es lohnt sich auf jeden Fall, sich ein kostenloses Exemplar zu besorgen. Man findet sie in allen Geschäften, Cafés und Restaurants, die in der Broschüre mitwirken. Will man für die Broschüre nicht erst nach Schweden fahren müssen, so kann man sich "ekoSkåne" auch als PDF herunterladen: http://www.ekoskane.se/?p=6923 (Klicke auf: Bläddra i ekoSkåne här!)
Farbenfrohe Bilder, eine Skånekarte mit Aufführung der einzelnen Ausflugs- und Einkaufstipps sowie dessen Anschriften wecken bereits am Bildschirm zu Hause die Lust zu einem Besuch an und geben vielleicht die Möglichkeit, den kommenden Aufenthalt in Skåne im Voraus besser zu planen.

In Ålabodarna findet man die kleinste, aber beste Räucherei (Nähe Glumslöv): M +B Rökeri, Essen in heutiger Zeit

Heute ging es zur Westküste. Genauer gesagt nach Ålabodarna, welches ein kleines, altes Fischerdorf ist und in wunderbarer Lage zwischen Landskrona und Helsingborg (Nähe Glumslöv) am Öresund liegt. Der Fischerhafen hat eine gemütliche Atmosphäre und in der Nähe des Hafens findet man Grillplätze, Boulebahn, Spielplatz, Kiosk und Restaurant. Wer mit dem Schiff fährt hat Zugang zu Duschen, Toiletten und mehr.

Bisher kannten wir die Landschaft nur von der Autobahn, aber heute wollten wir uns den hübschen Küstenteil vor der Insel Ven etwas genauer ansehen.

Die Fahrt dorthin ging über hügelige Küstenlandschaft und wir parkten unser Auto am Fischerhafen in Ålabodarna. Hier gibt es ein Kiosk mit einigen Sitzplätzen, Badebuchten mit Badesteg (geeignete Kleinkinder-Badestrände, sind ebenfalls vorhanden) sowie öffentliche Toiletten.

Unser Weg führte uns durch den Ort, wo wir die kleinste, aber beste Räucherei der Welt (Aussage der Betreiber, siehe Schild) entdeckt haben und ich kann nur bestätigen, dass es sich lohnt hier Halt zu machen.

In dem kleinen Anbau (mit vielen interessanten Sachen an den Wänden) gibt es leckeren, geräucherten Fisch zu kaufen.

Einen Toskakuchen mit Kaffe liessen wir uns ebenfalls nicht entgehen. Gegessen wird draussen, direkt am Strand mit einem herrlichen Ausblick auf die Insel Ven.

Die beiden freundlichen Fischer, die für die Initialen M und B stehen haben uns auch berichtet, dass ihr Boot "Alaska" im Hafen liegt und sie ihren Fisch selber räuchern und servieren.

Die Räucherei ist ein richtiger Geheimtip, da es eine eigene Homepage derzeit noch nicht gibt (bedarf es vielleicht auch gar nicht, denn heute wurde gegen 16.30 Uhr bereits die Räucherei geschlossen, da der Fisch ausverkauft war).

Öffnungszeiten:

• April, Mai und auch im Monat September: jeweils samstags und sonntags von 12.00 bis 18.00 Uhr
• vom 20. Juni bis Ende August: jeweils täglich von 12.00 bis 18.00 Uhr

Adresse:
M. & B. Rökeri
Ålabodsstranden 105
261 63 Glumslöv
Tel: +46(0)418-70218

Auf der Rückfahrt über Glumslöv nach Säby haben wir dann noch einen Wanderweg (Hilleshögs dalar) entdeckt, den wir in Zukunft gerne gehen möchten.

 

Er führt direkt nach Ålabodarna, was uns freut, denn wir wissen bereits, wo wir zwischendurch einkehren werden ;)

Ålabodarna norra

iPhone zeigt dir den Weg zu schwedischen Hofläden, Wohnen auf dem Landgut/Bauernhof sowie Wanderunterkuenften

Hier vielleicht etwas fuer euren kommenden Aufenthalt in Schweden:

oddapp hat Fuehrer fuer schwedische Hofläden, Wanderunterkuenfte sowie Wohnen auf dem Landhof herausgebracht, die man auf seinem iPhone herunterladen kann. Erhältlich allerdings bisher ueberwiegend nur in schwedischer Sprache.
Dennoch ideal, wenn man unterwegs ist und ein wenig schwedisch versteht.

Immer mehr wollen wissen, wo die Lebensmittel herkommen. In der Nähe produzierte Lebensmittel kommen von einem Hof. Kaufe sie doch hier!

Jetzt kommt iPhoneappen GÅRDSBUTIKER 2010, der dir den Weg zu Lebensmittel zeigt, die in der Nähe produziert werden. Lokalproduziert und Klima-Smart.

Im Mobilfuehrer Gårdsbutiker 2010 findet man 600 Hofläden aus Schweden - von Norden bis Sueden mit Kontaktinformation und Bilder. Die Anzahl Hofläden erhöht sich bei weiterer Neuauflage.

Gårdsbutikerappen zeigt den Weg zu Schwedens bestem Gemuese, bestem Brot, frischesten Fruechte und unschlagbarem Käse - ausserdem zu dem feinsten Fisch und dem besten abgehangenem Wild.
Viele Hofläden haben auch ein Café oder bieten Servierung an.

GÅRDSBUTIKER 2010 kann man bei Apples Appstore herunterladen, Preis SEK 22.

(Uebersetzt aus dem Schwedischem - Quelle: www.oddapp.se)

In einem Hofladen einzukaufen kann eine willkommene Alternative zu den grossen und meist unpersönlichen Lebensmittelläden sein...Ausflug inbegriffen.

Willkommen zur Bio-Runde 2011 (3. - 4. September)

Die Biorunde ist ähnlich der jährlich durchgefuehrten Kunstrunde in Skåne. Jedoch anstelle sich Kunst anzusehen, kann man die schonischen biologischen Höfe kennen lernen.

Während der zweitägigen Biorunde werden spannende Aktivitäten wie Geschichten ueber den Hof, Erntetricks und Tipps, Duftwettbewerbe, Biologie, Blumenwanderungen, Traktorfahren, Selbstpfluecken, Wettbewerbe, Möglichkeiten Tiere zu streicheln, gefuehrte Rundgänge und vieles mehr angeboten.

Und nicht zu vergessen, die Möglichkeit frische und qualitativ hochwertige Produkte zu geniessen.

Nimm also die Familie mit auf dem Ausflug!  

Willst du mehr wissen? www.ekobonden.se (schwedisch)>>